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FICHA DE CATAS VINOS-2

BRINCHO

FICHA TÉCNICA

Vino realizado 100% con uva Tempranillo de producción propia. La vendimia se realizó por la noche a inicios de octubre.

Cosecha: 2014

Crianza : 13 meses en barricas de roble francés y americano.

Certificación: Vino de la Tierra de Castilla

NOTA DE CATA

Color: Rojo Cereza madura, muy intenso y vivo.

Nariz: Buena intensidad, fino, elegante, profundo bastante maduro, con notas de fruta negra, moras, con matices especiados, a lo largo de la cata se va apreciando su rica complejidad.

Boca: Es un vino con buena expresión frutal, amplio, goloso y fresco a la vez, se percibe un tanino fino, e integrado que contribuye a que resulte muy agradable de beber, buena persistencia, con un carácter envolvente y gran volumen.